Saumon Fumé, Oeufs Brouillés & Toast d'Avocat

En partenariat avec Labeyrie, voici une idée recette en l'honneur du Festival Coachella ayant lieu chaque année au Printemps.

Brunch Labeyrie x Coachella

Pour réaliser ce brunch, rien de plus simple : du Saumon Fumé aux Graines Croquantes Labeyrie, 3 oeufs (brouillés selon la méthode présente sur mon blog), 1 tranche de pain au levain grillée à l'aide d'un toaster, avec de l'avocat et des graines sésames. Enfin, un peu de salade et un filet d'huile d'olive !